0(530) 238 06 15
Telefon
1. Canlı nakil/kesim
Canlı hayvanlar teslim edildikten sonra sersemletilir ve kesilir. İç organ çıkarmadan önce hayvanlar yolulur ve ardından soğutulur (sisteme bağlı olarak ayrı bir istasyonda) ve sonra kesilir.
Bantlar için teknik gereklilikler
Canlı taşıma alanında, hayvanların dışkısının düzenli ve yoğun bir şekilde temizlenmesi gerektiğinden, kullanılan bantlar özellikle sağlam, aşınmaya dayanıklı ve kimyasal olarak dayanıklı olmalıdır. Ek olarak, iyi UV direnci ve kolay onarım olanakları yararlıdır. Mezbaha atıklarının taşınması için kayışların mekanik gereklilikleri göz ardı edilebilir, ancak daha sonraki işlemler için sakatatın taşınması yüksek bir hijyen standardı gerektirir.
Bizim çözümümüz
Forbo Hareket Sistemleri, canlı taşıma için temel olarak kimyasal olarak dirençli polietilenden (PE) (örn. Seri 6.1) yapılmış Prolink plastik modüler kayışlar tedarik etmektedir. Mezbaha atıkları için çeşitli temizlemesi kolay bant tipleri kullanılmaktadır. Sakatatın taşınmasında AB ve FDA uyumlu, en yüksek hijyen standartlarına sahip çeşitli HACCP bantları kullanılmaktadır.
Özellikler, işlevler, faydalar
Canlı taşıma için, kuşları sakinleştirmek için siyah bant boyası mevcuttur. Prolink modüler kayışlarla, hasar durumunda onarımlar hızlı bir şekilde gerçekleştirilebilir.
Pratik ipucu: Segmentlere yerleştirilmiş çelik bağlantı çubukları, tek tek kayış segmentlerinin kolayca değiştirilmesini sağlar. Farklı kaplama malzemeleri ve kayış yapıları, bu proses bölümünde her türlü taşıma görevi için özel çözümler sunar.
Diğer bilgiler
İstenirse tüm bant tipleri hat üzerinde sonsuz hale getirilebilir. Prolink plastik modüler kayışlar için özel bir alet gerekmez. Kumaş bazlı ve homojen kayışlar için çeşitli sonsuz prosesler ve cihazlar mevcuttur.
2. Deri yüzme, kemik çıkarma, kesme
Bu işlemler sırasında etin istenilen bölgelerinin derisi yüzülür, gerekirse karkas çıkarılır ve verilecek nihai ürünlere göre hayvan parçalanır.
Kayışlar için teknik gereksinimler
Üst ve alt kayış arasındaki kaplama, sağlam kayış tipleri gerektirir; yapıştırma ve kesme, bant yüzeyinin kesilmeye karşı yüksek direncini gerektirir.
Kemerler gıda ile kullanıma uygun olmalıdır.
Bizim çözümümüz
Deri yüzme için, gıda maddeleriyle kullanıma uygun, kimyasal olarak dayanıklı polietilenden (PE) yapılmış 4.1 serisi Prolink plastik modüler bantlar değerini kanıtlamıştır. Üst bandın enine rijitliği çapraz profiller ile arttırılmıştır.
Kesim için kullanılan teknolojiye bağlı olarak Forbo Hareket Sistemleri Prolink, kesilmeye dayanıklı polioksimetilen (POM) – CR'den (kesilmeye karşı dayanıklı) plastik modüler kayışlar veya buna uygun şekilde kesilmeye dayanıklı bir yüzeye sahip kumaş bazlı kayışlar sağlar; kesici tekerleklerle kullanın.
Özellikler, işlevler, faydalar
Kullanılan 4.1 serisi Prolink plastik modüler kayışlar, özellikle güvenli bir diş bağlantısı ve küçük hatveleri sayesinde küçük bir sapma çapı sunar.
Tüm modül ve dişli tasarımı, her ayrıntıda kolayca temizlenebilir.
Kumaş bazlı bant türleri için Forbo Hareket Sistemleri, sert, kesilmeye karşı dayanıklı ve temizlenmesi kolay poliüretan kaplamalar kullanarak kemik bağlama ve kesme için çok uygun yüzeyler elde eder. Birçok kumaş bazlı bant türü, bant kenarı sızdırmazlığı (Smartseal) ile sağlanabilir.
Diğer bilgiler
İstenirse tüm bant tipleri hat üzerinde sonsuz hale getirilebilir. Prolink plastik modüler kayışlar için özel bir alet gerekmez. Kumaş bazlı ve homojen kayışlar için çeşitli sonsuz prosesler ve cihazlar mevcuttur.
3. Daldırma tankı
ABD'de etin kirlenmesini önlemek için daldırma zorunludur. Kesilen kümes hayvanları dezenfeksiyon için soğuk klorlu suda durulanır. Klor dioksit, piliç, tavuk ve piliç etindeki Salmonella ve Campylobacter gibi mikropları öldürür.
Kayışlar için teknik gereksinimler
Daldırma tankında kullanım için perasetik asit ve klorlu dezenfektanlara karşı mükemmel kimyasal direnç esastır. Kayışlar, iyi drenaj özellikleri ile klorlu suyun tahliyesini desteklemelidir.
Bizim çözümümüz
Mevcut konveyör sistemlerine bağlı olarak çeşitli gıda sınıfı ve temizlemesi kolay Prolink plastik modüler bantlar kullanılabilir. Kimyasallara karşı özellikle dirençli olan polietilenin (PE) yüksek geçirgenliğe sahip çok sayıda türü mevcuttur.
Özellikler, işlevler, faydalar
Gıda sınıfı Prolink serisi, özellikle temizlemesi kolay bir modül ve dişli tasarımına sahiptir. Polietilenden (PE) yapılmış modüller, bu zorlu süreç için son derece uzun bir hizmet ömrü sunar.
Diğer bilgiler
İstenirse tüm bant tipleri hat üzerinde sonsuz hale getirilebilir. Prolink plastik modüler kayışlar için özel bir alet gerekmez. Kumaş bazlı ve homojen kayışlar için çeşitli sonsuz prosesler ve cihazlar mevcuttur.
4. Röntgen
Mükemmel ürünlerin daha fazla işlenmesini veya teslim edilmesini sağlamak için birçok HACCP konseptinde X-ışını dedektörleri gereklidir. Üründeki safsızlıkları ve konumlarını (örn. cam, kemik ve taşlar) tespit etmek için kullanılırlar. Ek olarak, tamlık, bileşim, şekil veya kütle gibi başka bireysel parametreler de belirlenebilir.
Kayışlar için teknik gereksinimler
Gıda maddeleriyle kullanıma uygunluğun yanı sıra, kurşun veya kurşun ikame perdesinden geçerken konumlandırma stabilitesini sağlamak için yüksek bir taşıma tarafı sürtünme katsayısı da yararlıdır.
Çözümümüz
Prolink plastik modüler kayışlarla, FRT (Friction Top) ekipmanı ile yüksek bir sürtünme katsayısı elde edilir. Transilon konveyör ve işleme bantlarında, uygun yüzey kaplamalı (örn. R-kaplama, silikon) çok sayıda bant tipi gerekli sürtünme katsayısını sağlar.
Özellikler, işlevler, faydalar
Tüm tesis geometrileri için Forbo Hareket Sistemleri, düşük yanlış ölçümlerle yüksek proses kararlılığı sağlayan kayışlar sağlar.
Diğer bilgiler
İstenirse tüm bant tipleri hat üzerinde sonsuz hale getirilebilir. Prolink plastik modüler kayışlar için özel bir alet gerekmez. Kumaş bazlı ve homojen kayışlar için çeşitli sonsuz prosesler ve cihazlar mevcuttur.
5. Marine etme
Daha ileri (çok farklı) işleme adımlarında, porsiyonlanmış ürünler örneğin marine etme, şekillendirme ve paneleme yoluyla rafine edilir. Bu işlemler sırasında kontrol tartımı ve işleme istasyonları arasında taşıma gerçekleşir. Her bir istasyonda üretilen atıklar bantlar vasıtasıyla bertaraf edilmektedir.
Kayışlar için teknik gereksinimler
Genel gıda uygunluğu ve iyi temizleme özelliklerine ek olarak, her durumda özel kayış yapıları gereklidir, örneğin marine etme sırasında yüksek geçirgenlik, özellikle şekillendirme sırasında iyi ayrılma özelliklerine ve tartım sırasında kalınlık homojenliğine sahip sağlam kayışlar.
Çözümümüz
Forbo Hareket Sistemleri ürün yelpazesi, yüksek ürün kalitesi ve çok çeşitli tiplerle karakterize edilir. Çeşitli ürün gruplarının programları, ilgili proses görevine uygun hale getirilmiş ve gereksinimleri güvenilir bir şekilde karşılayan çok sayıda özel kayış tipi içerir.
HACCP konseptinizin gereksinimleri. Çubuk ağ kayışları, tarafımızdan tedarik edilmeyen sadece paneleme için kullanılır. Ekmek bantlarının özellikleri için Bölüm 8 "Tartım İşlemi"ne bakın.
Özellikler, İşlevler, Faydalar
Hijyene ilişkin en yüksek talepler için, malzemeleri ve tasarımları nedeniyle temizlenmesi özellikle kolay olan kayışlar mevcuttur (Prolink plastik modüler kayışlar için temizlemesi kolay tasarım, kumaş bazlı tipler için bant kenarı contası ve homojen kemerler). Özel bant tipleri ve imalatları, mükemmel drenajın yanı sıra yüksek mukavemetli ve homojen bağlantı alanları sağlar.
Diğer bilgiler
İstenirse tüm bant tipleri hat üzerinde sonsuz hale getirilebilir. Prolink plastik modüler kayışlar için özel bir alet gerekmez. Kumaş bazlı ve homojen kayışlar için çeşitli sonsuz prosesler ve cihazlar mevcuttur.
6. Donma
Birçok dağıtım kanalı, donmuş ürünlerin üretimini gerektirir.
Doğrusal hatlarda veya spiral kulelerde gerekli sıcaklığa kadar soğutulurlar. Genellikle nakliye için karton veya plastik ambalaj kullanılır.
Bantlar için teknik gereklilikler
Şerit malzemesi düşük sıcaklıklarda (-40 °C'ye kadar) kırılgan hale gelmemeli ve hasar durumunda kolayca onarılabilir olmalıdır. Şerit gövdesi soğutma sürecini engellememeli ve dolayısıyla geçirgen olmalıdır. Spiral kulelerde kullanım için kavisli kayışlar gereklidir.
Isıya dayanıklı polioksimetilen (POM) ve polietilenden (PE) yapılan çözümümüz
Prolink plastik modüler kayışlar, derin dondurucu uygulamaları için idealdir. Yüksek geçirgenliğe sahip lineer modüller ve eğri giden modüller mevcuttur ve bu nedenle minimum soğutma bölümü uzunluklarına izin verir.
Özellikler, işlevler, faydalar
Gıda sınıfı Prolink serisi, özellikle temizlemesi kolay bir modül ve dişli tasarımına sahiptir. Polioksimetilen (POM) veya polietilenden (PE) üretilen modüller, bu işlem için son derece uzun hizmet ömrü sunar. Soğutma kulelerindeki yüksek çekme kuvvetlerine dayanabilmesi için kavisli Prolink kayışları paslanmaz çelik bağlantı çubukları ile donatılmıştır.
Diğer bilgiler
İstenirse tüm bant tipleri hat üzerinde sonsuz hale getirilebilir. Prolink plastik modüler kayışlar için özel bir alet gerekmez.
7. Porsiyonlama
Porsiyonlama yapılırken ürünler cins ve miktar (satışa uygun adet) olarak bir araya getirilir. Genellikle, devam eden süreçte torbalarda veya tepsilerde paketleme ve müteakip şrink ambalajlama yapılır. Ürünler daha sonra etiketlenir, filme alınır ve gerekirse sisteme ve ürüne bağlı olarak yeniden paketlenir.
Bantlar için teknik gereksinimler
Genel gıda uygunluğu ve iyi temizleme özelliklerine ek olarak, her durumda, örneğin tartım sırasında kalınlık homojenliği, tam konumlandırma için iyi ürün sürüklenmesi ve şrink ambalajlama sırasında ısı direnci gibi belirli bant özellikleri gereklidir.
Çözümümüz
Forbo Hareket Sistemleri ürün yelpazesi, yüksek ürün kalitesi ve çok çeşitli tiplerle karakterize edilir. Çeşitli ürün gruplarının programları, ilgili proses görevine uygun hale getirilmiş ve HACCP konseptinizin gereksinimlerini güvenilir bir şekilde karşılayan çok sayıda özel kayış tipi içerir.
Özellikler, İşlevler, Faydalar
Özel yüzey kaplamaları, porsiyonlama ve şrink ambalajlama sırasında proses güvenilirliğini destekler. Tartım bantları için özel düzenekler, aynı kalınlıkta son derece hassas sonsuz bağlantılar sağlar.
Diğer bilgiler
İstenirse tüm bant tipleri hat üzerinde sonsuz hale getirilebilir. Prolink plastik modüler kayışlar için özel bir alet gerekmez. Kumaş bazlı ve homojen kayışlar için çeşitli sonsuz prosesler ve cihazlar mevcuttur.
8. Tartımı kontrol edin
Ağırlık kontrolleri genellikle bant kantarları ile sıralı olarak gerçekleştirilir.
Ürünler paketli veya paketsiz olabilir.
Bantlar için teknik gereklilikler
Etin ambalajlı veya ambalajsız olarak tartılmasına bağlı olarak bandın hijyen standardı gereklilikleri değişir. Bununla birlikte, prensip olarak, tartım hatalarını en aza indirmek için bant ve montaj kalitesine yüksek talepler getirilmektedir.
(kalınlık homojenliği - sonsuz ek yeri boyunca bile, dar ek alanı). Minimum sapma çaplarını elde etmek ve en hassas ölçüm sonuçlarını elde etmek için ince kayışlar tercih edilir.
Bizim çözümümüz
Transilon konveyör ve işleme bantlarımızın çeşitli türleri en yüksek kalınlık sabitliği ile üretilmektedir. Hassas imalat, ekleme alanında bile tek tip temel ağırlıkları garanti eder. Ayrıca homojen ürün yapısı ve kolay temizlenebilir yüzeylere sahip elastik bant çeşitleri de bant kantarlarında kullanılmak üzere belirlenmiştir.
Özellikler, işlevler, faydalar
Kesinlikle sabit kalınlık ve özellikle hassas sonsuz bağlantılarla tartım bantlarımız sonsuz bant kullanımını gereksiz kılar. Hijyenik gereksinimler gerekli kılıyorsa, birçok kumaş bazlı bant tipinde bir bant kenarı sızdırmazlığı (Smartseal) sağlanabilir. Elastik kayış tipleri bir gerdirme istasyonu gerektirmez.
Diğer bilgiler
Bant kantarları için kayışlar, en yüksek birleştirme hassasiyetiyle (kalınlık tekdüzeliği) sonsuz olarak sağlanır.
9. Metal dedektörleri
Metal dedektörler, genellikle yabancı cisimlerin neden olduğu kontaminasyon riskini ortadan kaldırmak için son kontrol sırasında kullanılır. Nihai üründe metalik nesnelerin bulunmadığından emin olmak için kullanılırlar.
Kayışlar için teknik gereksinimler
Kayış yapıları, test sonucunu yanlışlayabilecek herhangi bir bileşen içermemelidir. Sonuç olarak, şeritte hiçbir metalik madde veya bileşik bulunmayacaktır.
Bizim çözümümüz
Metal dedektörün tasarımına ve algılama hassasiyetine bağlı olarak çeşitli Prolink plastik modüler bantlar ve Transilon konveyör ve proses bantları ve homojen bantlar kullanılabilir.
Antistatik donanıma sahip olmayan bantlar ve renksiz bant malzemeleri birçok metal dedektörü için avantajlıdır. Plastik modüler kayışlar, yalnızca plastik bağlantı çubuklarıyla birlikte kullanılır.
Özellikler, işlevler, avantajlar
Bantlarımızla güvenli ve güvenilir sonuçlar elde edersiniz. Yanlış sonuçlardan kaçınılır. Bu amaç için çok çeşitli antistatik bantlar veya şeffaf plastik modüler bantlar mevcuttur.
Diğer bilgiler
İstenirse tüm bant tipleri hat üzerinde sonsuz hale getirilebilir. Prolink plastik modüler kayışlar için özel bir alet gerekmez. Kumaş bazlı ve homojen kayışlar için çeşitli sonsuz prosesler ve cihazlar mevcuttur.
10. Paketleme
Bu işlem adımı altında çok farklı çeşitli alt işlemler birleştirilir. Film sarma, kartonlara (yeniden) paketleme ve paletleme için özel teknikler kullanılır.
Kayışlar için teknik gereksinimler
Teknik gereksinimler, beton prosesi ve taşıma durumlarından, yani tesise özgü parametrelerden (örn. yüksek elastikiyet, yüksek gerilme mukavemeti, vb.) kaynaklanır.
Çözümümüz
Forbo Hareket Sistemleri, hem kumaş bazlı tipler hem de plastik modüler kayışlar sağlar. bireysel alt süreçler için. Her bir paketleme hattı bu portföyden en iyi şekilde donatılabilir. Bu, kalite ve üretkenlik potansiyelinizden tam olarak yararlanmanıza olanak tanır
Özellikler, işlevler, avantajlar
Sağlam, dayanıklı kayış türleri, yüksek proses güvenilirliği sağlar. HACCP uyumlu bantlar, en yüksek hijyen taleplerinde bile gıda ile doğrudan temasa izin verir.
Diğer bilgiler
İstenirse tüm bant tipleri hat üzerinde sonsuz hale getirilebilir. Prolink plastik modüler kayışlar için özel bir alet gerekmez. Kumaş bazlı ve homojen kayışlar için çeşitli sonsuz prosesler ve cihazlar mevcuttur.